تخم کتان با ماست|خواص بذر کتان و ماست برای رژیم کاهش وزن
ما قبلا به صورت کامل و مفصل در مورد خواص و فواید بذر کتان در سلامتی پوست ، مو و بدن صحبت کردیم . اینجا در یک مطلب کوتاه ، مختصر و مفید در مورد فواید رژیم غذایی حاوی تخم کتان و ماست برای لاغری ، کاهش وزن و سوزاندن چربی با شما صحبت میکنیم .
اگر دوست دارید در مورد نحوه استفاده از بذر کتان برای موها یا پوست یا سلامتی بیشتر بدانید روی این لینک ها کلیک کنید:
نبسم الله الرحمن الرحیم
تاریخچه استفاده از تخم کتان
تخم کتان یکی از گونه های گیاهی است که خانواده کتان تعلق دارد و همانطور که میدانید کشورهای عربی و ترکیه خانه اصلی گیاه کتان هستند. البته آسیای جنوبی و هند هم از جمله بیشترین مناطق تولید کننده کتان هستند. مصریان باستان نیز این گیاه را از اولین گیاهان تاریخی می دانستند و فراعنه از آن در بسیاری از صنایع مانند ساخت پارچه و لباس استفاده می کردند. ما قبلا هم در مورد این گیاه بسیار صحبت کرده ایم، اما موضوع این نوشته بیشتر بذر کتان یا همان تخم کتان – Flax seed – هاست که در صنایع غذیی و دارو ها بسیار مورد توجهند.
خواص بذر کتان با ماست
انواع بذر کتان
معمولا بذر کتان دو نوع مهم دارد:
- بذر کتان قهوه ای
- بذر کتان زرد یا طلایی ،
اگر چه این دو نوع گونه بذر کتان از نظر ظاهری و رنگ و شکل با هم کمی متفاوت هستند اما ظاهرا هیچ تفاوتی در ارزش غذایی آنها وجود ندارد . پس برای استفاده از خواص گوناگون بذر کتان از گونه ای که در منطقه شما در درسترس است میتوانید استفاده کنید.
خواص تخم کتان با ماست
ارزش غذایی تخم کتان با ماست
ارزش غذایی دانه کتان به این شرح است :
- مقدار قابل توجهی از کربوهیدرات ها و مقداری فیبر غذایی است .
- همچنین شامل یک گروه پروتئین و اسیدهای چرب و اسید فولیک ، است .
- مهمترین ویژگی تخم کتان این است که درصد کمی کالری دارد .
- در کنار آنحاوی گروهی از ویتامین ها مانند ویتامین ها (C ، B2 ، B3 ، B5 ، B8 ، B9 ، E ، A ، D) است .
- به علاوه گروهی از مواد مغذی و مواد معدنی که برای بدن بسیار مفید هستند را دارا میباشد.
- مانند: آهن ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، روی و سدیم .
- در نهایت بذر کتان حاوی امگا ۳ ، امگا ۶ و آنتی اکسیدان ها ست .
بذر کتان با ماست برای لاغری
نحوه استفاده از تخم کتان با ماست:
مواد لازم :
ما به این موارد احتیاج داریم اگر چه میتوانید چیزهایی به سلیقه خود به این ترکیب اضافه کنید:
- یک قاشق غذاخوری دانه کتان آسیاب شده.
- یک بسته ماست ۲۵۰ گرمی .
تخم کتان و ماست برای لاغری
طرز تهیه و مصرف تخم کتان و ماست:
اگر دوست دارید برای سلامتی و به ویژه لاغری از رژیم ماست و بذر کتان استفاده کنید این روش میتواند برای شما مفید باشد:
- دانه های کتان را با چنگال به خوبی با ماست مخلوط کنید .
- بعد از آن مخلوط آماده شد آن را در یک ضرف در بسته در محل خنک نگهداری کنید.
- این مخلوط باید هر روز دو بار صبح با معده خالی و عصر قبل از خواب خورده شود .
- گفته میشود این مخلوط اثرات مفید و موثری برای سلامتی بدن دارد.
- بخصوص برای آب کردن چربی های شکم و بدن و سوزاندن آنها مفید است.
- ضمن این که علاوه بر خواصی که برای سلامتی دارد روند لاغری را افزایش می دهد .
- این رژیم غذایی تخم کتان با ماست حدود دو هفته باید دنبال شود .
فواید بذر کتان با ماست
فواید دیگر تخم کتان :
اگر چه در این مطلب به صورت ویژه مصرف ماست با بذر کتان بررسی شده است امام مصرف بذر کان به تنهایی یا روغن آن خواص بی شمار دیگری هم دارد که در ادامه مختصرا به چند تا از آنها اشاره میکنیم .
خوردن بذر کتان و ماست
لاغری و چربی سوزی:
تخم کتان بخصوص طبقه آنچه در بالا گفتیم با ماست ، چربی ها را از بین می برد و برای حل چربی های داخل بدن مفید است ، بنابراین روند کاهش وزن را بهبود می بخشد. از آنجا که حاوی فیبرهای مفید است ، اگر رژیم بذر کتان را دنبال میکنید و مدتی آن را ادامه دهید اثر آن را در سیری بلند مدت و گوارش خود خواهید دید.
مصرف بذر کتان با ماست
کاهش سطح کلسترول:
سطح کلسترول مضر بدن را کاهش می دهد و برای سوزاندن سموم ، انگلی و قارچ ها در بدن عمل می کند. این دانه ها از قلب در برابر حملات قلبی ، سکته های مغزی یا سایر مشکلات بیماری محافظت می کند و همچنین در برابر تصلب شرایین محافظت می کند.
کمک درمان سرطان:
بذر کتان تومورهای سرطانی را درمان می کند. و از آنجا که حاوی عناصر آنتی اکسیدانی است ، باعث می شود رشد سلولهای سرطانی در بدن مانند سرطان پروستات ، سرطان پستان و سرطان روده بزرگ کاهش یابد.
خوردن تخم کتان با ماست
مفید برای پوست و مو :
از این ماده در ساخت محصولات آرایشی ، چه برای پوست و چه برای موها استفاده می شود ، زیرا ریزش مو را درمان می کند و باعث تقویت و درخشندگی بیشتر آن می شود و از پوست در برابر علائم پیری که روی آن تأثیر می گذارد محافظت می کند و رنگ آن را باز می کند و از اثرات آفتاب سوختگی محافظت می کند.
ملین و ادرار آور است :
بذر کتان یک ملین و ادرار آور طبیعی است که از مشکلات موثر دستگاه گوارش جلوگیری می کند.
مصرف تخم کتان با ماست
کمک به بهبود سلامت عمومی بدن :
تخم کتان باعث می شود بدن انسان سالم و بدون مشکلات بهداشتی یا بیماری رشد کند و از استخوان ها و مفاصل در برابر شکنندگی و شکستگی محافظت می کند. با ماست .
فواید تخم کتان با ماست
بیشتر بخوانید :
بذر کتان برای لاغری شکم و پهلو خوبه ؟
بذر کتان | آشنایی با خواص تخم کتان + نحوه استفاده
خواص بذر کتان برای پوست | چطور از تخم کتان استفاده کنیم؟
فواید بذر کتان برای مو + نحوه استفاده برای تقویت،شوره و ریزش مو
