طرز تهیه کاپ کیک قرمز | آموزش کاپ کیک قرمز عاشقانه برای روز عشق و سالگرد ازدواج

طرز تهیه کاپ کیک قرمز برای روز عشق یا سالگرد ازدواج موضوع این نوشته از دلبرانه است اگر قصد دارید ولنتاین امسال بجای ایده های تکراری خرس و شکلات آماده خودتان درست به کار شوید و هنر خود را در پخت کیک و کاپ کیک ولنتاینی به عشقتان نشان دهید اینجا میتوانید به هدف خود برسید . با ما برای آموزش نحوه درست کردن کاپ کیک های مخصوص این روز و عکس های متنوعی از آن همراه شوید . امیدوارم مفید باشد .

کاپ کیک قرمز-  طرز تهیه کاپ کیک قرمز عاشقانه

تزیین کاپ کیک رومانتیک- طرز تهیه کاپ کیک قرمز برای سالگرد ازدواج - تزیین کاپ کیک برای روز عشق

 

[caption id="attachment_58297" align="aligncenter" width="400"]طرز تهیه کاپ کیک قرمز ولنتاین آموزش طرز تهیه کاپ کیک قرمز مخصوص روز عشق خوشمزه[/caption]

 

طرز تهیه کاپ کیک روز عشق

طرز تهیه کاپ کیک خانگی

کاپ کیک روز عشق-  طرز تهیه کاپ کیک قرمز سالگرد ازدواج - تزیین کاپ کیک رومانتیک - طرز تهیه کاپ کیک روز عشق 

این کاپ کیک می‌تواند از نوع کاپ کیک ساده، کاپ کیک شکلاتی، یا حتی کیک رد ولوت یا کیک مخمل قرمز باشد که قطعا کیک مخمل قرمز، به دلیل داشتن رنگ قرمز زیبای آن بسیار محبوب‌تر و مناسب‌تر است.
قبلا طرز تهیه کیک مخمل قرمز یا کیک ولنتاین خانگی را به طور کامل همراه با طرز تهیه کریم چیز فراستینگ به شما آموزش داده‌ایم. این بار اما قصد داریم طرز تهیه کاپ کیک ولنتاین با استفاده از پودر کیک رد ولوت حاضری را به شما آموزش دهیم که تهیه آن بسیار ساده‌تر بوده و ریسک خراب‌شدن کیک را نخواهد داشت و در وقت نیز بسیار صرفه‌جویی خواهد شد. با این آموزش همراه باشید.

[caption id="attachment_58298" align="aligncenter" width="400"]طرز تهیه کاپ کیک قرمز ولنتاین آموزش طرز تهیه کاپ کیک قرمز مخصوص روز عشق خوشمزه[/caption]

 

طرز تهیه کاپ کیک برای روز عشق 

طرز تهیه کاپ کیک مخصوص عاشقانه برای سالگرد ازدواج 

کاپ کیک قرمز -  طرز تهیه کاپ کیک قرمز عاشقانه - تزیین کاپ کیک رومانتیک - طرز تهیه کاپ کیک سالگرد ازدواج

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک قرمز:

پودر کیک رد ولوت 1 بسته
تخم مرغ 3 عدد
روغن مایع 100 گرم (1/2 پیمانه)
آب 150 گرم (3/4 پیمانه)

مواد لازم برای تهیه کرم پنیر خامه ای:

کره (دمای محیط) 1/2 پیمانه
پنیر خامه‌ای (دمای محیط) 220 گرم
عصاره وانیل 2 ق چای‌خوری
پودر شکر 4 پیمانه

طرز تهیه کاپ کیک برای روز عشق

طرز تهیه کاپ کیک برای روز سالگرد ازدواج

طرز تهیه کاپ کیک روز عشق قرمز:

  1. برای تهیه کاپ کیک ولنناین قرمز، ابتدا طبق روال همیشگی فر را روشن کنید و دمای آن را روی 175 تا 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
  2. قالب کاپ کیک را برداشته و داخل هر یک از آن‌ها، یک عدد کپسول کاغذی قرار دهید.
  3. پودر کیک ردولوت را داخل یک کاسه بزرگ الک کنید و کمی ویسک کنید تا هیچ گلوله‌ای داخل آن باقی نماند.
  4. تخم مرغ‌ها را داخل ظرفی شکسته و 2 تا 3 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا پف کرده و روشن شوند.
  5. آب و روغن را به تخم‌مرغ‌ها اضافه کنید و 1 دقیقه این بار با دور متوسط هم بزنید.
  6. پودر کیک ردولوت را اضافه کرده با دور آهسته، به مدت 1 تا 2 دقیقه مخلوط کنید تا خمیر یک‌دستی حاصل شود.
  7. حالا مایه کیک را به آرامی و به طور مساوی داخل قالب‌های کاپ کیک بریزید. دقت کنید که این کیک کمی پف می‌کند پس تا لب قالب‌ها را پر نکنید.
  8. قالب را حدود 35 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. (مدت زمان پخت کیک به استانداردبودن فر شما بستگی دارد.)
  9.  پس از قرار دادن کیک درون فر، درب فر را تا 15 دقیقه باز نکنید.
  10.  برای اطمینان از پخت کامل کاپ‌کیک‌ها، یک خلال دندان را در مرکز یکی از کیک‌ها فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است.
  11.  پس از خارج کردن قالب کاپ‌ کیک از فر، اجازه دهید تا 15 دقیقه در قالب خنک شوند، سپس آن‌ها را از قالب خارج نمایید.
کاپ کیک ولنتاین قرمز رنگ و خوشمزه شما آماده است.
اگر کیک ردولوت را یک روز قبل تهیه کرده و در یخچال نگهداری نمایید، برش زدن و تزیین آن آسان‌تر بوده و بافت آن نیز مخملی تر می شود. حالا که کاپ کیک‌ها آماده هستند، باید کرم پنیر خامه‌ای را برای تزیین کاپ کیک ولنتاین آماده کنید.

طرز تهیه کاپ کیک قرمز

طرز تهیه کاپ کیک عاشقانه خانگی

 کاپ کیک قرمز-  طرز تهیه کاپ کیک قرمز رنگ - تزیین کاپ کیک با تم قلب - طرز تهیه کاپ کیک برای روز عشق

طرز تهیه کرم پنیر خامه ای:

    1. برای تهیه کرم پنیر خامه‌ای، کره و پنیر خامه‌ای را حدود 2 دقیقه با همزن بزنید.

 

    1. عصاره وانیل را اضافه کرده و به آهستگی پودر شکر را اضافه کنید. آن قدری پودر شکر اضافه کنید تا کرم پنیر خامه ای به غلظت مناسب برسد.

 

    1. اگر احساس کردید کرم شما بیش از حد سفت شده، 1 ق عذاخوری شیر به آن اضافه کنید و باز مخلوط کنید.

 

    1. کرم پنیر خامه‌ای شما آماده است. پس از خنک‌شدن کامل کاپ کیک‌ها، سراغ تزیین آن‌ها بروید.

 

    1. با استفاده از یک قیف و ماسوره دل‌خواه، (ترجیحا ماسوره ستاره‌ای) مقداری از کرم پنیر خامه‌ای را به اندازه و شکل دل خواه روی هر کاپ کیک بریزید و بعد روی آن‌ها، مقداری ترافل قرمز به شکل قلب یا هرشکل دیگری که دوست دارید بریزید.

 

  1. همچنین می‌توانید روی هر یک کاپ‌ کیک‌های تزیین شده با کرم پنیر خامه‌ای، یک عدد شکلات قلبی قرار دهید تا شکل زیبای مخصوص ولنتاین به خود بگیرد.

طرز تهیه کاپ کیک قرمز ولنتاین

دیزاین کاپ کیک عاشقانه 

کیک فنجانی یا کاپ کیک (به انگلیسی:Cupcake) نوعی کیک کوچک است که برای یک نفر آماده می شود. ترکیبات این کیک مانند دیگر کیک‌ها شکر، کره، آرد و تخم مرغ است.البته روی این کیک را با سس‌ها و ترکیبات دیگر تزئین می‌کنند.در ادامه دیزاین کاپ کیک ویژه ولنتاین را در سایت تالاب مشاهده می کنید.

 

[caption id="attachment_58300" align="aligncenter" width="450"]دیزاین کاپ کیک ویژه ولنتاین دیزاین کاپ کیک ویژه روز عشق[/caption]

تزیین کاپ کیک عاشقانه 

تزیین کاپ کیک خوشگل برای سالگرد ازدواج

[caption id="attachment_58301" align="aligncenter" width="450"]دیزاین کاپ کیک ویژه ولنتاین دیزاین کاپ کیک ویژه روز عشق[/caption]

طرز تهیه کاپ کیک برای روز عشق 

طرز تهیه کاپ کیک برای روز سالگرد آشنایی

[caption id="attachment_58302" align="aligncenter" width="450"]طرز تهیه کاپ کیک قرمز ولنتاین دیزاین کاپ کیک ویژه سالگرد آشنایی[/caption]

کاپ کیک قرمز

کاپ کیک قرمز مخملی

[caption id="attachment_58303" align="aligncenter" width="450"]دیزاین کاپ کیک ویژه ولنتاین دیزاین کاپ کیک ویژه روز عشاق[/caption]

کاپ کیک قرمز مشکی

کاپ کیک قرمز در مایکروفر

[caption id="attachment_58304" align="aligncenter" width="450"]دیزاین کاپ کیک ویژه ولنتاین دیزاین کاپ کیک ویژه روز عشق[/caption]

کاپ کیک قرمز سالگرد آشنایی

کاپ کیک قرمز سفید

[caption id="attachment_58305" align="aligncenter" width="450"]دیزاین کاپ کیک ویژه ولنتاین دیزاین کاپ کیک ویژه عاشقانه[/caption]

کاپ کیک مخمل قرمز

اموزش کاپ کیک قرمز

[caption id="attachment_58306" align="aligncenter" width="450"]دیزاین کاپ کیک ویژه ولنتاین دیزاین کاپ کیک ویژه خاص[/caption]

طرز تهیه کاپ کیک قرمز مخملی

کاپ کیک قرمز رنگ

[caption id="attachment_58307" align="aligncenter" width="450"]دیزاین کاپ کیک ویژه ولنتاین دیزاین کاپ کیک ویژه خوشگل رومانتیک[/caption]