سالاد شیرازی یکی از ساده ترین و محبوب ترین سالاد های ایرانی ست که از ترکیب خیار و گوجه و پیاز و یک سس ترش کننده مثل آبلیمو یا آبغوره با چاشنی های دلخواهی مثل روغن زیتون ، نعناع ، پونه یا جعفری تازه و البته نمک و فلفل سیاه تهیه میشود . به عبارت بهتر از کنار هم قرار دادن ساده ترین مواد یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین سالاد های دنیا سادخته میشود که طعم و عطر و بوی خاطره انگیزش در کنار غذاهای مادرها و مادر بزرگ ها را نمیتوان فراموش کرد. در این نوشته قصد داریم 66 مدل مجلسی و متنوع تزیین سالاد شیرازی را با شما به اشتراک بگذاریم . امیدوارم نظر شما عزیزان را جلب کند.
من خودم قبل از نوشتن این مطلب تصور نمیکردم که بتوان همین سالاد شیرازی خودمان را با این همه ایده و مدل تزیین کرد. اما به طور کلی همه این تزیین ها را میتوان به چند دسته اصلی تقسیم کرد.
-
تزئین سالاد شیرازی به صورت قالبی
یک ایده مجلسی برای تزئین سالاد شیرازی این است که آن را در یک ظرف دلخواه قالب بزنید و در کنار غذا یا در یک ظرف مناسب برگردانید . اگر این مدل تزئین را می پسندید بهتر است آبغوره یا آبلیمو آن را نزنید تا شل نشود و آبلیمو یا آبغوره یا سرکه را کنار سالاد سرو کنید. در این صورت میتوانید در یک ظرف بزرگ از برنج قالبی در کنار سالاد قالبی و استفاده کنید که ترکیب رنگ و ظاهر زیبایی خواهد داشت. برای قالب هم میتوانید از کاسه های کوچک سالاد کمک بگیرید و هم قالب های آماده ژله .
-
تزئین سالاد شیرازی به صورت جدا جدا
یک ایده دیگر که یک عالمه عکس از آن را میتوانید در این نوشته پیدا کنید این است که خیار و گوجه و پیاز را جدا جدا ریز کرده و به صورت لایه لایه در کنار هم یک شکل زیبا به آن بدهید . مثلا میتوانید به صورت دایره های تو در تو ( یک دایره از خیار ، یک دایره گوجه و یک دایره پیاز... ) در بشقاب بچینید . این مدل زیبایی زیادی دارد چون ترکیب رنگ کامل و زیبایی خلق میکند اما به اندازه سالاد های شیرازی که حسابی با هم و با آبلیمو و آبغوره جا افتاده و قاطی شده خوشمزه نیست. اما بهر حال مجلسی تر است.
-
تزئین سالاد شیرازی با گل های خیار و گوجه
برای این که همانطور که بالا گفتم همه مواد سالاد خوب با هم مخلوط شود و به هم مزه دهد میتوانید از خیر تزیین مجلسی به شکل بالا بگذرید و همه مواد را با هم ترکیب کرده و پس از جا افتاده در کاسه های کوچک به تعداد افراد یا در یک کاسه بزرگ ریخته و با گل هایی از جنس گوجه و خیار و پیازچه و برگ های ریحان و نعناع تزیین کنید. این ایده هم خوشمزه تر است هم زیبا تر و کاربردی تر.
-
تزئین سالاد شیرازی برای بچه ها
وقتی صحبت از تزیین غذا برای بچه ها به میان می آید باید دنبال مدل های فانتزی تر و عروسکی تر باشید. بنابراین میتوانید با کمی حوصله روی یک ظرف مناسب شخصیت کارتونی مورد علاقه کودکان را با استفاده از مواد سالاد شیرازی نقاشی کنید. این ایده برای میز جشن تولد بچه ها و تزیینات آن هم مناسب است.
-
تزئین سالاد شیرازی در ظروف خاص
یک راه ساده تر برای تزئین سالاد شیرازی به صورت مجلسی برای مهمان ها این است که به جای تزیین سالاد فقط آن را در ظرف های خاص و زیبا سرو کنید. پیشنهاد من ظروف سنتی مثل ظروف مسی یا سفالی یا ظروف با شکل های خاص مثل اردو خوری های پیچ پیچی و دایره ای و خلاصه ظرف های خاص است.
شما چه پیشنهاد و ایده ای برای تزیین سالاد شیرازی پیشنهاد میکنید؟
تزیین سالاد شیرازی مجلسی
از همه تزیینات مجلسی برای سالاد شیرازی که بگذریم این غذا به علت مواد سالم ( سبزیجات + آب لیمو و ... ) و نداشتن سس های پر چرب میواند در کنار غذاهای ایرانی یک پیشنهاد فوق العاده باشد. غذاهایی مثل قرمه سبزی ، ماکارونی ، دمپختک یا استنبلی ، لوبیا پلو و البته آبگوشت و دیزی در کنار سالاد شیرازی طعم فوق العاده ای خواهد داشت.
شما سالاد شیرازی را در کنار چه غذایی دوست دارید؟
تزیین سالاد شیرازی تک نفره
تزیین سالاد شیرازی ساده
تزیین سالاد شیرازی جدید
تزیین سالاد شیرازی قالبی
تزیین سالاد شیرازی به شکل هندوانه
تزیین سالاد شیرازی شیک
تزیین سالاد شیرازی
تزیین سالاد شیرازی مجلسی
مدل سالاد شیرازی مجلسی
مدل سالاد شیرازی جدید
مدل سالاد شیرازی
مدل تزیین سالاد شیرازی
مدلهای سالاد شیرازی
انواع مدل سالاد شیرازی
عکس مدل سالاد شیرازی
چند مدل سالاد شیرازی
مدل تزیین سالاد شیرازی
ایده تزیین سالاد شیرازی
ایده برای سالاد شیرازی
ایده برای تزیین سالاد شیرازی
ایده های تزیین سالاد شیرازی
تزئین سالاد شیرازی
تزئین سالاد شیرازی مجلسی
تزئین سالاد شیرازی با فلفل دلمه
تزئین سالاد شیرازی به شکل پرچم ایران
تزئین سالاد شیرازی با قالب
تزئین سالاد شیرازی شب یلدا
تزئین سالاد شیرازی به شکل گل
تزئین سالاد شیرازی و کاهو
تزئین سالاد شیرازی و فصل
تزئین سالاد شیرازی عکس
تزئین سالاد شیرازی به شکل ماهی
تزیین سالاد خیار وگوجه و پیاز
تزیین سالاد خیار گوجه پیاز
تزئین سالاد خیار گوجه پیاز
تزیین سالاد خیار گوجه کلم
تزیین سالاد خیار گوجه هویج
تزئین سالاد گوجه خیار
تزیین سالاد خیار و گوجه
تزیین سالاد گوجه خیار پیاز
تزیین سالاد گوجه و خیار
ایده تزیین سالاد خیار گوجه
ایده تزیین سالاد راحت
ایده تزیین سالاد کنار غذا
ایده تزیین سالاد شیرازی
ایده تزیین سالاد الویه برای مهمان
ایده تزیین سالاد برای شام تولد
ایده تزیین سالاد تک نفره
ایده تزیین سالاد مجلسی
تزیین سالاد خیار گوجه
تزیین سالاد شیرازی
تزیین سالاد خیار و گوجه و پیاز
تزیین سالاد شیک
تزیین سالاد ساده
تزیین سالاد راحت
تزیین سالاد برای مهمانی
تزیین سالاد مجلسی
تزیین سالاد.com
تزیین سالاد شیرازی .com
تزیین سالاد - جستجوی google
تزیین سالاد google
تزیین سالاد شیرازی - جستجوی google
google تزیین سالاد
تزیین سالاد سفره آرایی
تزیین سالاد مدرن
www.تزیین سالاد
www.تزیین سالاد شیرازی
www.تزیین سالاد مجلسی
تزیین سالاد شیرازی جدا جدا
تزیین سالاد 2019
تزیین سالاد 2020
تزیین سالاد با کلاس
تزیین سالاد شیرزای برای بچه ها
طرز تهیه سالاد شیرازی مجلسی و خوشمزه
اگر چه طرز تهیه سالاد شیرازی خیلی ساده و بدیهی است اما گفتم بد نیستم هم برای تازه کار ها و هم برای کسانی که دنبال فوت و فن های درست کردن یک سالاد بی نقص و معرکه هستند یک مطلب آموزشی مفید در مورد درست کردن سالاد شیرازی را ضمیمه این مطلب کنم . این قسمت آموزشی از سایت خوب ستاره در اینجا بازنشر شده است که امیدوارم مورد استفاده شما قرار بگیرد.
مواد لازم برای سالاد شیرازی :
- خیار درشت 3 عدد
- گوجه متوسط 2 عدد
- پیاز 1 عدد
- لیمو ترش تازه 2-3 عدد
- جعفری ساتوری شده 1 قاشق غذاخوری
- پودر نعنا یا پونه خشک یک قاشق مرباخوری
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
دستور تهیه سالاد شیرازی :
- خیارها را پوست گرفته و به صورت نگینی ریز خرد کنید.
- گوجه و پیاز را نیز به صورت نگینی ریز خرد کنید.
- مقداری نعنا خشک و جعفری ساتوری شده به خیار، گوجه و پیاز اضافه کنید.
- در انتها آبلیموی تازه یا هر نوع چاشنی دلخواه دیگری را افزوده و مواد را با هم مخلوط کنید.
نکات مهم و اصولی در تهیه سالاد شیرازی
- چاشنی اصلی این سالاد آبلیموی تازه است ولی بسته به ذائقه خود میتوانید از انواع چاشنی های ترش مانند آبغوره، سرکه، و آب نارنج استفاده کنید.
- چاشنی دیگری که میتوانید به این سالاد اضافه کنید مخلوط سس فرانسوی، سس مایونز، روغن زیتون،
- سرکه و کمی نمک و شکر است که از ترکیب آن با سالاد طعم متفاوتی ایجاد میگردد.
- نسبت سبزیجات مورد استفاده برای تهیه سالاد شیرازی مهم است و بیشترین سهم را به ترتیب خیار، گوجه و پیاز دارد.
- سبزیجات مورد استفاده در تهیه سالاد باید ریز خرد شوند تا در کنار هم طعم خوبی ایجاد کنند.
- خیار را می توان با پوست یا بدون پوست در سالاد استفاده کرد.
- افزودن نعنا و جعفری به سالاد اختیاری است.
- افزودن فلفل سیاه، باعث ایجاد عطر و طعم دلپذیری در سالاد میشود ولی بسته به ذائقه خود میتوانید از فلفل سبز یا فلفل دلمهای در آن استفاده کنید.
- چاشنی سالاد باید قبل از سرو به آن اضافه شود و بهتر است چاشنی را زودتر اضافه نکنید.
بیشتر بخوانید
تزیین سالاد فصل | 70 مدل تزیین جدید و به درد بخور انواع سالاد
تزیین سفره ایرانی | 80 عکس زیبا از تزیین سفره ایرانی به سبک دلنشین سنتی
تزیین فینگر فود | 55 مدل تزیین جدید برای فینگر فود های سرد و گرم تولد
تزیین آش | 70 مدل زیبای تزیین آش + آموزش چند روش ساده تزیین آش
تزیین کشک بادمجون | 60 ایده برای تزیین حلیم بادمجان خوشمزه
انواع سوپ | 15 طرز تهیه سوپ های خوشمزه + 60 عکس تزیین سوپ
تزیین حلوا | 70 عکس از مدل های زیبا و جدید تزیین حلوا
تزیین شله زرد | 70 مدل تزیین شله زرد + نکته های یک شله زرد درجه یک
تزیین کیک با میوه | 40 مدل تزیین کیک با گل طبیعی و میوه مدل 2019
تزیین نون و پنیر و سبزی | 40 مدل تزیین نان و پنیر سفره افطار و سفره عقد